Santa Fe avanza en pesca sostenible y mercado interno: nuevas reuniones con el sector
La Provincia reunió a pescadores y áreas de Ambiente, Producción, Trabajo y Desarrollo Humano para consensuar medidas que preserven especies del Paraná (como el sábalo) y sostengan la actividad. Habrá acompañamiento económico, reconversión y foco en consumo local.
La pesca sostenible Santa Fe mercado interno volvió a la mesa de trabajo este martes en la capital provincial: funcionarios de los ministerios de Ambiente y Cambio Climático, Desarrollo Productivo, Trabajo y Desarrollo Humano e Igualdad se reunieron con pescadores autónomos de distintas regiones para acordar medidas de acompañamiento económico, reconversión productiva y fortalecimiento del consumo interno.
El encuentro se inscribe en la decisión provincial de suspender por un año, desde el 3 de diciembre, el acopio de pescado de río con destino a exportación. El objetivo es proteger el recurso ictícola del Paraná, con foco en sábalo, especie afectada por la bajante histórica y la reducción de su población reproductiva. La Provincia sostiene que, mientras se recupera el ecosistema, se reforzará la comercialización local para no cortar el trabajo de las comunidades pesqueras.
“El propósito central es cuidar los recursos naturales y garantizar la sostenibilidad de las comunidades pesqueras. No se prohíbe la pesca ni se detiene la actividad de los frigoríficos: se busca fortalecer el consumo interno mientras el río se recupera”, señaló Franco Ponce de León, director provincial de Fauna y Pesca.
El funcionario recordó que la gestión “asumió con un fallo judicial que exigía acciones concretas para proteger los recursos ictícolas” y que “la medida fue dialogada con el sector y arranca a inicios de diciembre”. Agregó que Santa Fe “es autónoma en el cuidado de sus recursos, pero mantiene diálogo con las provincias ribereñas que aplican restricciones”.
“Hay 15 cooperativas vinculadas a la pesca —11 en el sur santafesino— y trabajamos para cuidar el recurso, minimizar impactos y acompañar la reconversión”, afirmó Gonzalo Toselli, secretario de Cooperativas, Mutuales y Emprendedurismo.
Entre las líneas de apoyo mencionó la vinculación con financiamiento del CFI (hasta $150 millones para frigoríficos), equipamiento para envasado al vacío, circuitos de proximidad y articulación con comedores populares para incrementar el consumo interno de pescado fresco y procesado.
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