Funes celebra el 4° Encuentro de Asado a la Estaca el 9 de julio

El 4° Encuentro Funense de Asado a la Estaca en Funes se hace el jueves 9 de julio en Estancia Damfield, con entrada libre.

Asador con poncho y boina corta el Asado a la Estaca en Funes

Foto: gentileza

El 4° Encuentro Funense de Asado a la Estaca en Funes tendrá lugar el jueves 9 de julio en Estancia Damfield. La cita reúne a asadores, familias y público general con entrada libre y gratuita. Organizan Estancia Damfield y La Gauchada Asados.

El Asado a la Estaca en Funes vuelve a Estancia Damfield

La tradición del fuego lento regresa a Funes. El jueves 9 de julio, Estancia Damfield será sede del 4° Encuentro Funense de Asado a la Estaca. La propuesta combina gastronomía, cultura criolla y encuentro comunitario. Durante toda la jornada, los asadores cocinan la carne sobre la estaca a la vista del público. También se ofrecen propuestas gastronómicas, entretenimiento y actividades para las familias. El acceso es libre y gratuito para todos los visitantes.

Asado a la Estaca en Funes cocido sobre la cruz de hierro
Foto: gentileza

Convocatoria de asadores con cupos limitados

La organización abrió la inscripción para el Encuentro de Asadores. Los cupos son limitados y la convocatoria ya está en marcha. Quienes quieran participar deben comunicarse con La Gauchada Asados al teléfono 341 363 4169. El jurado evaluará los trabajos a las 13. Por eso, la puntualidad resulta clave para los competidores. De hecho, la evaluación premia tanto el sabor como la técnica del asado.

Asadores cortan la carne en el Encuentro Funense de Funes
Foto: gentileza

Una jornada de tradición para toda la familia

El encuentro propone una jornada pensada para todas las edades. Las familias disfrutan de música, juegos y propuestas gastronómicas. La estética criolla, con ponchos y banderas, marca el clima del evento. Durante el día, el público recorre los puestos y observa a los asadores en acción. Gracias a la entrada gratuita, la actividad acerca la tradición a toda la comunidad.

Datos del Asado a la Estaca en Funes

Estos son los datos prácticos del 4° Encuentro Funense de Asado a la Estaca en Funes:

  • Fecha: jueves 9 de julio
  • Lugar: Estancia Damfield, Funes
  • Organizan: Estancia Damfield y La Gauchada Asados
  • Inscripción de asadores: cupos limitados, tel. 341 363 4169
  • Evaluación del jurado: 13 h
  • Entrada: libre y gratuita
Flyer del 4 Encuentro Funense de Asado a la Estaca en Funes
Flyer del 4° Encuentro Funense de Asado a la Estaca

El evento se suma a la agenda de propuestas de Funes para el invierno. La cobertura completa de Funes y de eventos está disponible en Estacionline. La actividad recupera la costumbre del asado criollo, parte del patrimonio gastronómico argentino. Más datos sobre esta tradición figuran en fuentes especializadas.

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