Cerró Gintonería Rosario, primera gintonería del país
cierre Gintonería Rosario: después de casi ocho años, el bar de Balcarce 340 bajó la persiana. Fue pionero en tragos de autor y referente de la noche de Rosario. Motivos societarios y una temporada “mala”, según su gerente.
La Gintonería Rosario cerró definitivamente tras “casi ocho años de historia”. El último servicio fue el fin de semana, con el local “explotado de clientes fieles”. Fue la primera gintonería del país y un emblema local de la coctelería
El gerente Santiago Pardo explicó que la decisión “tiene que ver con la parte societaria, diferencias entre las partes”. Admitió además que este verano fue una “temporada mala”.
El cierre se suma a otros del rubro gastronómico local, en un escenario de consumo en baja. En paralelo, el Concejo aprobó un programa para fortalecer cafeterías y pastelerías, impulsado por la concejala Anahí Schibelbein.
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