El gobierno de la provincia fiscalizó bares y restaurantes en la ciudad de Rosario
A través del Ministerio de Trabajo y junto al municipio, se controlaron protocolos de higiene y factor ocupacional en cada local gastronómico. El…

El gobierno de la provincia
A través del Ministerio de Trabajo y junto al municipio, se controlaron protocolos de higiene y factor ocupacional en cada local gastronómico.
El Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de Santa Fe realizó este viernes por la noche inspecciones en bares y restaurantes en la ciudad de Rosario, en conjunto con el municipio, para verificar el cumplimiento de los protocolos de seguridad e higiene por la pandemia de Covid-19.
Tal como lo anticipó el ministro Roberto Sukerman, personal de la provincia, acompañados por agentes municipales, se encargaron de controlar que los trabajadores cuenten con todos los elementos de protección personal, así como también se cumpla el distanciamiento adecuado entre clientes y que la capacidad de los locales no supere el 50% de ocupación.
En este sentido, el subsecretario de Fiscalización de la cartera laboral, Facundo Osia, señaló: “El resultado de las fiscalizaciones es positivo, en general se cumplen con todas las medidas preventivas que recomendaron las autoridades de salud para evitar el contagio en espacios comunes”.
Y concluyó: “Es voluntad del gobierno de Santa Fe continuar con los controles de forma permanente y en colaboración con municipios y comunas”.
El esquema de fases y la reapertura gastronómica
Durante 2020, la habilitación de bares y restaurantes en Argentina estuvo sujeta al esquema de fases del aislamiento y, más adelante, del distanciamiento social, que definía qué actividades podían funcionar en cada jurisdicción según la situación epidemiológica local. Los protocolos sanitarios exigidos —uso de elementos de protección personal, distanciamiento entre mesas y límites de ocupación— fueron una condición habitual para que los locales gastronómicos pudieran reabrir sus puertas tras los meses de cierre total.
Los controles conjuntos entre el Ministerio de Trabajo, los municipios y, en algunos casos, las fuerzas de seguridad, se repitieron en distintas ciudades de la provincia de Santa Fe durante ese período, en un intento por sostener la actividad económica del sector gastronómico sin resignar las medidas de cuidado sanitario.




