Gastronómicos proponen que el día del amigo se celebre en septiembre por el coronavirus
Desde la Asociación Hotelero Gastronómica de Rosario confirmaron que “la idea es postergar el 20 de julio y evalúan pasar la fecha para cuando suba la…
Gastronómicos proponen que el día
Desde la Asociación Hotelero Gastronómica de Rosario confirmaron que “la idea es postergar el 20 de julio y evalúan pasar la fecha para cuando suba la temperatura”.
Todo indica que el día del amigo no se celebrará el 20 de julio este año. El sector gastronómico propone que se posponga para algún día de septiembre y al parecer el Municipio está de acuerdo.
En diálogo con Radiópolis (Radio 2) y de cara a una reunión con autoridades municipales, el titular de la Asociación Hotelero Gastronómica de Rosario, Carlos Meliano, confirmó que ya había tenido contactos oficiales e informales con autoridades del área de Turismo local. “La idea es postergar la fecha”, sostuvo en relación al 20 de julio, día del amigo.
“No estamos en un momento propicio para promover un festejo”, reconoció y agregó: “Podríamos sentarnos en una mesa y proponer septiembre con más libertad laboral”.
De esta forma se consolida la posibilidad de que la gran celebración de la ciudad se concrete cuando pase el frío y sea más cómodo para todos permanecer al aire libre y de esta forma evitar los contagios de coronavirus.
El origen del Día del Amigo
El Día del Amigo tiene su origen en la iniciativa del odontólogo Enrique Ernesto Febbraro, de Lomas de Zamora, quien propuso la fecha inspirado en la llegada del hombre a la Luna, el 20 de julio de 1969. Convencido de que ese logro había sido posible gracias a la cooperación entre las naciones, Febbraro envió cerca de mil cartas a destinatarios de cien países proponiendo instaurar esa fecha como celebración de la amistad, bajo el lema “un pueblo de amigos es una nación imbatible”. La Ciudad de Buenos Aires oficializó la fecha en 1979, y con el correr de las décadas la celebración se extendió a otros países como Uruguay, Brasil, Chile y España.
La pandemia de 2020 alteró buena parte de las tradiciones asociadas a esta fecha: además de la propuesta gastronómica de correr el festejo a septiembre, numerosos encuentros sociales del calendario quedaron condicionados ese año por las restricciones de circulación y reunión vigentes en cada jurisdicción.
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