Inauguración de «Absoluto Coffee & Drinks»: Dos Jóvenes Emprendedoras Transforman el Corazón de Funes
Juliana Cozzi y Valentina Di Pietro, dos emprendedoras de apenas 19 años, se preparan para inaugurar «Absoluto Coffee & Drinks», una novedosa cafetería que ocupará el espacio antes ocupado por la reconocida tienda de bicicletas, Funes Bikes, ubicada en San José 1736, en pleno corazón del centro de la ciudad.
Juliana Cozzi, a cargo del diseño interior y administración del local, se une a Valentina Di Pietro, responsable de la especialidad de la marca: la pastelería. Juntas, han concebido Absoluto como un espacio acogedor que aprovechará la amplitud del inmueble. El establecimiento contará con mesas en el exterior, al frente del local, así como un salón principal de 60 metros cuadrados y un patio de 100 metros cuadrados para recibir a los clientes.
Absoluto abrirá sus puertas a partir de las 7:30 de la mañana, ofreciendo opciones para desayuno, almuerzo, merienda y cena. Además de su pastelería, el menú incluirá opciones ejecutivas y una carta de tapeo para satisfacer los diversos gustos de la clientela.
La iniciativa de estas jóvenes emprendedoras no solo trae un nuevo espacio para disfrutar de café y delicias, sino que también revitaliza el corazón de Funes, transformando un espacio emblemático en el lugar de encuentro perfecto para los amantes del buen café y la gastronomía. La inauguración de Absoluto Coffee & Drinks promete ser un hito en la escena gastronómica local, marcando el comienzo de una nueva experiencia culinaria en la ciudad.
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