Nuevo Food Park Gorostiaga en Funes abrirá sus puertas el 21 de febrero

Tras varios años de planificación, el esperado Food Park Gorostiaga, perteneciente a la exitosa empresa Pop Brixton, inaugurará su nueva sucursal en Funes el próximo 21 de febrero. Situado en la esquina de avenida Yrigoyen y Leloir, el patio de comidas contará con cinco locales gastronómicos dentro de innovadores contenedores.

Entre las destacadas marcas que se instalarán en este atractivo espacio se encuentran Olegario, reconocido bar de tapas y comida española; la célebre cervecería Patagonia; el tradicional bodegón de Pizzas La Rosario; la apetitosa sandwichería local Lija, y una taquería cuyo nombre se mantiene en reserva hasta el cierre del contrato.

Con miras al futuro, Pop Brixton tiene planes de incorporar opciones de comida internacional y otros servicios no gastronómicos durante el próximo verano. Aunque el complejo cuenta con 10 locales, por ahora, la mitad estará en funcionamiento.

Este novedoso formato, inspirado en el Pop Brixton londinense, ofrece locales gastronómicos dentro de contenedores, rodeados de un agradable espacio al aire libre. Cabe destacar que Olegario será la única marca con un local convencional de 33 m2, brindando a los clientes la posibilidad de entrar y salir para realizar sus pedidos, con una historia adaptada al encanto de Funes.

Los empresarios locales, pioneros en traer esta idea a Rosario y Funes, enfrentaron diversas postergaciones debido al contexto económico nacional. Después de finalizar las obras en mayo de 2022, la apertura se vio retrasada dos años más, pero ahora, con gran expectativa, el Food Park Gorostiaga se prepara para ofrecer una propuesta gastronómica única en esta nueva esquina de Funes.

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